Aprašymas
Saldžiavaisio pupmedžio sirupas nuo seno vadinamas juoduoju Kipro auksu, nes tai buvo labai svarbus produktas šios salos ekonomikai. OLEASTRO ekologiškas kerobo sirupas gaminamas OLEASTRO ūkyje, kuriame ir auga kerobo medžiai, ūkyje nėra naudojami chemikalai – jie turi LACON ekologiško ūkininkavimo sertifikatą.
Tai ankštinis augalas, šio medžio užauginamos ankštys yra saldžios, iš ankščių gaminami milteliai (primenantys kakavą) ir sirupas – šie produktai yra itin vertinami daugelyje virtuvių dėl savo unikalių maistinių ir skonio savybių. Kerobo ankštys yra mirkomos ir verdamos, taip gaunamas klampus, tamsus, primenantis sodrų, degintą cukrų ir melasą, natūraliai saldus sirupas. OLEASTRO kerobo sirupas gaminamas be pridėtinio cukraus.
Kerobo sirupe yra gausu vitaminų, mineralų, baltymų bei antioksidantų. Saldžiavaisis pupmedžio sirupas turi kalio, magnio, geležies, mangano, vario ir ypač daug kalcio bei fosforo. Saldžiosios ceratonijos turi nemažai taninų, kurie sėkmingai gali pagelbėti viduriuojant, taip pat turi daug galo rūgšties, pasižyminčios priešalerginėmis, antiseptinėmis ir antibakterinėmis savybėmis. Šis natūralus produktas padės sustiprinti imunitetą, įveikti infekcines ligas, yra puiki pagalba virškinimui, natūralus energijos šaltinis, o dėl kalcio gausos vertingas kaulų stiprinimui.
Vartojimas
Saldžiavaisio pupmedžio sirupą galite vartoti vieną arba juo gardinti kitus patiekalus. Karobo sirupas gali būti naudojamas kaip saldiklis pyragams ir sausainiams, taip pat gali būti vartojamas su šaltu pienu ar ledais, tinka ir su vafliais ar blynais. Šį natūralų saldiklį galite naudoti net marinuojant mėsą, taigi yra be galo daug šio puikaus produkto panaudojimo būdų.
Maistinė vertė
| 100 ml produkto energetinė ir maistinė vertė | |
| 100 ml produkto energetinė vertė | 347 kcal |
| Riebalų, iš kurių: | 0 g |
| sočiųjų riebalų rūgščių | 0 g |
| Angliavandenių, iš kurių: | 84.5 g |
| cukrų | 78.5 g |
| Baltymų | 2.3 g |
| Druskos | 0 g |
Tūris
250ml
Sertifikatai
OLEASTRO karobo sirupas yra sertifikuotas LACON ekologiško ūkininkavimo sertifikatu, taip pat turi ISO 9001:2000 ir ISO 14001 sertifikatus.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.